民以食為天,老百姓離生活不開的農(nóng)業(yè),農(nóng)村農(nóng)業(yè)真有大作為?

俗話說民以食為天,若說我們離不開哪個(gè)行業(yè),農(nóng)業(yè)當(dāng)成首選。

每一個(gè)人都需要吃飯,所以農(nóng)業(yè)天生就有著廣闊市場(chǎng);我國自古以來也是農(nóng)業(yè)大國,有著悠久的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn);再加上如今科技發(fā)展,為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了新技術(shù);國家提倡鄉(xiāng)村振興,在農(nóng)業(yè)上也給了不少政策傾斜。

雖然,時(shí)有農(nóng)民放棄土地,進(jìn)城務(wù)工謀生,同時(shí)也有不少人選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)投身農(nóng)業(yè),一個(gè)個(gè)農(nóng)業(yè)人隨之誕生,如之前所說,如今發(fā)展農(nóng)業(yè)是有一些有利條件的,但諸多農(nóng)業(yè)人說起農(nóng)業(yè)卻連連搖頭,甚至認(rèn)為農(nóng)業(yè)是一條死路。

其實(shí)沒有一件事是輕而易舉做成的,做農(nóng)業(yè)亦是如此。現(xiàn)如今農(nóng)業(yè)確實(shí)存在一些問題,比如農(nóng)村土地大量荒廢,農(nóng)民所掌握的技術(shù)、文化,暫時(shí)無法適應(yīng)農(nóng)業(yè)規(guī)?;?,但并不是說就發(fā)展不起來,之所以出現(xiàn)一片唱衰農(nóng)業(yè)的現(xiàn)象,還是與從事農(nóng)業(yè)的人以及農(nóng)業(yè)的外部環(huán)境等有關(guān)系。

民以食為天,人民離不開的農(nóng)業(yè),卻成為一條死路?

各懷心思的農(nóng)業(yè)人

如果一件事做失敗了,首先應(yīng)該從內(nèi)找原因,人們?cè)诔マr(nóng)業(yè)之時(shí),也應(yīng)該從農(nóng)業(yè)人這個(gè)主體上去找找原因,換言之也就是如今是誰在從事農(nóng)業(yè),搞清楚這個(gè)問題,自然也就能窺見很多人做農(nóng)業(yè)失敗的原因。

以前,農(nóng)業(yè)都是以家庭為單位,一家人日出而作日落而息,一年到頭播種到收獲,收獲的糧食要么供自己吃,要么去市場(chǎng)上售賣換,這是最基礎(chǔ)也是最常見的農(nóng)業(yè)發(fā)展形式。

除此之外,還有農(nóng)業(yè)流轉(zhuǎn)大戶經(jīng)營和國有經(jīng)營,現(xiàn)如今的農(nóng)業(yè)人,大多是農(nóng)業(yè)流轉(zhuǎn)大戶,人們唱衰的也大多是這個(gè)群體。

民以食為天,人民離不開的農(nóng)業(yè),卻成為一條死路?

農(nóng)業(yè)流轉(zhuǎn)大戶,一般分為三類,分別是種植、養(yǎng)殖以及觀光等三類。不管是這三類中的哪一類,都需要掌握生產(chǎn)、營銷以及后勤等能力。換言之,就是說如今要成為一個(gè)合格的農(nóng)業(yè)人,既要會(huì)生產(chǎn)產(chǎn)品,還要能打造品牌,懂得售后服務(wù),成功的門檻已經(jīng)變高了。

不僅如此,農(nóng)業(yè)的經(jīng)營場(chǎng)地大多遠(yuǎn)離城市,雖不說在深山老林,至少?zèng)]有那么多燈紅酒綠,這需要從業(yè)者有一顆強(qiáng)大的內(nèi)心,要耐得住寂寞,而且從本質(zhì)上來說,農(nóng)業(yè)也是一個(gè)投入期相對(duì)較長(zhǎng)的行業(yè),需要堅(jiān)持三五年才可能初見成效。

面對(duì)社會(huì)日新月異的今天,是否能耐得住堅(jiān)守,也成為考驗(yàn)農(nóng)業(yè)人的關(guān)卡。但如果去仔細(xì)觀察農(nóng)業(yè)人這個(gè)群體,會(huì)發(fā)現(xiàn)他們各有各的心思。

民以食為天,人民離不開的農(nóng)業(yè),卻成為一條死路?

有些進(jìn)入三農(nóng)領(lǐng)域的人,之前是做房地產(chǎn)的,有的是運(yùn)作資本的,或者是商人企業(yè)家,從普通農(nóng)民直接成為農(nóng)業(yè)流轉(zhuǎn)大戶的人少之又少,所以他們對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村認(rèn)識(shí)不足,或者按照之前的思維去投入生產(chǎn),常常會(huì)出現(xiàn)這種情況:

在某個(gè)地方看到了一個(gè)好的農(nóng)業(yè)模式,立馬就借鑒,開始承包土地、弄大棚,而且剛開始就大規(guī)模的做,自己卻并未掌握技術(shù),也沒有規(guī)劃市場(chǎng),短時(shí)間看不到收益就撤了,于是開始說農(nóng)業(yè)不好做等。

還有一部分人,是沖著國家補(bǔ)貼政策來的,我們都知道國家扶持農(nóng)業(yè),補(bǔ)貼類型多種多樣,所以國家補(bǔ)貼什么就生產(chǎn)什么,等補(bǔ)貼到手再種上其他補(bǔ)貼糧食,于是誕生的項(xiàng)目雖多,各種農(nóng)莊、扶貧基地也是一大把,卻并沒有什么實(shí)際用處,農(nóng)業(yè)發(fā)展還是停滯不前。

總得來說,很多農(nóng)業(yè)人認(rèn)為農(nóng)業(yè)是條死路,要么是沒能力把農(nóng)業(yè)做起來,要么就是心懷鬼胎,心思不在農(nóng)業(yè)上。

民以食為天,人民離不開的農(nóng)業(yè),卻成為一條死路?

確實(shí)存在的攔路虎

除了向內(nèi)找原因,自然也要向外找原因,農(nóng)業(yè)人中也確實(shí)有一部分人,踏踏實(shí)實(shí)做事,遇到了外部環(huán)境的阻礙。

首先,自然環(huán)境問題。

老祖宗說農(nóng)業(yè)是看天吃飯,雖然我們?nèi)缃窨萍及l(fā)達(dá)了,但自然環(huán)境還是會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)生很大的影響。人類活動(dòng)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)生了很大的影響,空氣、水源、土壤等都有了變化。

于是牲畜疾病越來越多,越來越難治,比如非洲豬瘟、禽流感以及今年頻頻爆出冷凍類食品感染新冠病毒等,這些都對(duì)從業(yè)者來說就是致命打擊。人們?yōu)榱颂岣咿r(nóng)作物成活率,難免會(huì)施肥、除草等,這又會(huì)加劇對(duì)土壤、水源等的破壞,農(nóng)作物存活的環(huán)境堪憂。

民以食為天,人民離不開的農(nóng)業(yè),卻成為一條死路?

其次,社會(huì)環(huán)境問題。

社會(huì)環(huán)境,就是在社會(huì)上人們是怎么看待農(nóng)業(yè)的。在我國一提到農(nóng)業(yè),就聯(lián)想到”面朝黃土背朝天”的心酸模樣,是沒文化、沒技術(shù)、賺不到錢等的代名詞,簡(jiǎn)單的說,人們仿佛默認(rèn)了只有在萬不得已的情況下才回家務(wù)農(nóng)。

而一些有技術(shù)有能力的人,紛紛進(jìn)入城市,為工業(yè)或服務(wù)業(yè)發(fā)展做貢獻(xiàn),如果要在家務(wù)農(nóng)就會(huì)背負(fù)格外大的壓力,面對(duì)人們”沒出息”等的議論,從業(yè)者的精神壓力就更重了。

民以食為天,人民離不開的農(nóng)業(yè),卻成為一條死路?

最后,管理問題。

基層行政機(jī)關(guān)在管理方面也制造了無形的門檻,繁瑣的手續(xù)就讓人傻眼了。比如從事農(nóng)業(yè)大多離不開土地,這就涉及到住房、管護(hù)用房、水電等各種事物,大多需要蓋章簽字辦理證件,而且一份文件可能需要多個(gè)人簽字,等流程走完恐怕幾個(gè)月都過去了,這就給從業(yè)者增加了無形的負(fù)擔(dān)。

所以總得來說,農(nóng)業(yè)發(fā)展的外部環(huán)境確實(shí)有利有弊,人們對(duì)農(nóng)業(yè)的固有認(rèn)知就能打翻許多想從事農(nóng)業(yè)的人,這也就造成了有能力做農(nóng)業(yè)的人不愿意從事農(nóng)業(yè)。

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消費(fèi)者的固有觀念

現(xiàn)如今,大多數(shù)農(nóng)業(yè)從業(yè)者走的是售賣產(chǎn)品的路子,也就是說種糧養(yǎng)牲畜,然后再賣掉。

市場(chǎng)上普通的農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)多不勝數(shù),大多數(shù)農(nóng)業(yè)人都會(huì)選擇從特色農(nóng)產(chǎn)品出發(fā),宣傳理念上也都以優(yōu)質(zhì)、健康、原生態(tài)等為出發(fā)點(diǎn),大部分產(chǎn)品要比普通產(chǎn)品價(jià)格稍微高一些。

但作為消費(fèi)者來說,物美價(jià)廉已經(jīng)深入民心,大多人在買菜買米的時(shí)候,比的都是價(jià)格便宜,比如一袋普通大米,20斤賣50元,另一袋原生態(tài)優(yōu)質(zhì)大米,20斤賣150元,大多數(shù)人都會(huì)選擇普通大米。一方面是從省錢的角度出發(fā),另一方面是覺得沒必要吃那么好的米。

所以,消費(fèi)者在選擇農(nóng)產(chǎn)品時(shí),大多以“能吃就行”、”便宜就好”等為標(biāo)準(zhǔn),這就會(huì)導(dǎo)致一些有特色、品質(zhì)較高,價(jià)格也較高的產(chǎn)品賣不出去,再加上農(nóng)產(chǎn)品成熟的那段日子,一窩蜂的都熟了,如果賣不出去就滯銷,要么低價(jià)出售,要么就爛在地里了。

民以食為天,人民離不開的農(nóng)業(yè),卻成為一條死路?

而且,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格是關(guān)系到民生的大事,國家也會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)定價(jià)進(jìn)行調(diào)控,價(jià)格低、利潤薄已是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的常態(tài),所以如果只抱著買產(chǎn)品的念頭去做農(nóng)業(yè),發(fā)展前景確實(shí)堪憂。

總得來說,農(nóng)業(yè)人之所以覺得農(nóng)業(yè)不好做,還是源于自身實(shí)力不足、外部環(huán)境干擾和消費(fèi)者觀念等,那作為農(nóng)業(yè)人又該怎么辦呢?

想要在農(nóng)業(yè)上取得成功,必須先成為一個(gè)合格的農(nóng)業(yè)人。在選擇做農(nóng)業(yè)之前,要先了解農(nóng)業(yè),懂產(chǎn)品生產(chǎn),會(huì)營銷品牌,并有服務(wù)意識(shí),這是成為農(nóng)業(yè)人的前提。

雖然農(nóng)業(yè)不好做,但并不是說就不能做,而且是必須要做好的行業(yè),因?yàn)檫x擇農(nóng)業(yè)就是選擇了一份責(zé)任,為國家和民眾生產(chǎn)健康農(nóng)產(chǎn)品的責(zé)任,作為一個(gè)農(nóng)業(yè)人,也需要有這樣的情懷和胸襟,相信通過時(shí)間的積累,一定會(huì)有所收獲。

“十四五”時(shí)期,我國進(jìn)入新發(fā)展階段,真抓實(shí)干做好新階段的“三農(nóng)”工作,必須加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。我們要在提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力上發(fā)力,堅(jiān)持最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度,嚴(yán)防死守18億畝耕地紅線,深入實(shí)施藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略。加大農(nóng)業(yè)水利設(shè)施、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田、農(nóng)業(yè)良種化、智慧農(nóng)業(yè)建設(shè),強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技和裝備支撐,健全動(dòng)物防疫和農(nóng)作物病蟲害防治體系。強(qiáng)化綠色導(dǎo)向、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)和質(zhì)量安全監(jiān)管,建設(shè)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)。推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局,推動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。