這是一個(gè)很特別的項(xiàng)目，說(shuō)他是農(nóng)場(chǎng)吧，但是它沒(méi)有種植、養(yǎng)殖；說(shuō)它是工廠吧，它每年又有30萬(wàn)客流。
這就是橘之鄉(xiāng)，位于臺(tái)灣的宜蘭縣，占地只有10畝地，但是年產(chǎn)值5000萬(wàn)人民幣。
這在臺(tái)灣叫“觀光工廠”，他的主人林鼎剛更愿意稱(chēng)其為“農(nóng)莊”。先不糾結(jié)它的叫法了，去看看它里面都有什么。
一、形象館
“客人，進(jìn)來(lái)坐，請(qǐng)接受我們的奉茶！”
每一個(gè)第一次踏進(jìn)橘之鄉(xiāng)形象館的客人，總對(duì)免費(fèi)提供的“生津金棗茶”感到驚艷。認(rèn)為這樣一個(gè)設(shè)備完善的景點(diǎn)，怎么可能有如此好的免費(fèi)福利！
不單是金棗茶，還提供了各種的試吃品，讓訪客完整體驗(yàn)橘之鄉(xiāng)的溫暖與甜蜜。
下回，當(dāng)游客到橘之鄉(xiāng)形象館時(shí)，先別急著將產(chǎn)品放入購(gòu)物籃，別忘了停下腳步，好好享受來(lái)自橘之鄉(xiāng)的誠(chéng)懇心意，再將他們誠(chéng)心制作的天然美味帶回家與親友共同分享。
這就是金橘茶
二、AGRIOZ咖啡館
全透明的設(shè)計(jì)，希望把溫暖的日光引入室內(nèi)，把悠閑的白云留下，把滿園的綠意映入眼簾。
咖啡屋的功能，是希望通過(guò)這樣一個(gè)環(huán)境給客人溫暖的服務(wù)，給他們悠閑的午后；
這是一個(gè)慢生活休憩的角落，點(diǎn)上一杯咖啡，搭配上慢火細(xì)焙的手工餅干，拋開(kāi)所有的煩憂，讓自已停留在這放松自我的片刻！
咖啡的價(jià)格并不貴，從100-120元新臺(tái)幣（合22-26元人民幣）不等，含免費(fèi)手工餅干。
三、金橘蜜餞DIY
這里的重頭戲，也是客人必做的項(xiàng)目“金橘蜜餞DIY”。
別小看了“橘之鄉(xiāng)金棗蜜餞DIY”，只有透過(guò)專(zhuān)人的指導(dǎo)，才能完整的了解蜜餞的制程，更讓參與手作的訪客，體會(huì)金棗與宜蘭在地文化的關(guān)聯(lián)。
寫(xiě)上自己的名字和日期，帶回去給家人或朋友分享。
15人以上就可以預(yù)約。對(duì)于散客也開(kāi)放，每隔20分鐘開(kāi)一次課，價(jià)格是150元新臺(tái)幣（合33元人民幣）/人。
這里忍不住提到DIY區(qū)的環(huán)境。當(dāng)客人推門(mén)進(jìn)入DIY體驗(yàn)區(qū)的時(shí)候心里會(huì)不由自主的“哇”一聲出來(lái)。那個(gè)優(yōu)美典雅的環(huán)境完全超過(guò)了大家對(duì)一個(gè)加工廠的想象。房間中一個(gè)巨大的椅子讓人仿佛置身《愛(ài)麗絲夢(mèng)游仙境》的場(chǎng)景中。實(shí)際上這樣的設(shè)置來(lái)自于林鼎剛耗時(shí)7年的良苦用心，他想用這樣的環(huán)境讓人重新認(rèn)識(shí)鄉(xiāng)村之美。
四、蜜餞工廠
從選果、腌漬、針刺、漂水、殺菁、真空糖漬、熱風(fēng)干燥，到衛(wèi)生包裝，將橘之鄉(xiāng)蜜餞的制程，完整的呈現(xiàn)在訪客的面前。
只要走一趟蜜餞工廠參觀回廊，便可以清楚的知道，橘之鄉(xiāng)是如何將保存不易的鮮果，轉(zhuǎn)換為可口的蜜餞。
這些產(chǎn)品，價(jià)格從50-200元新臺(tái)幣（約合11-44元人民幣），在它的線上超市也可以購(gòu)買(mǎi)。
從祖輩就開(kāi)始務(wù)農(nóng)，林家人很早就認(rèn)清了臺(tái)灣由于地域的限制不可能發(fā)展規(guī)?；霓r(nóng)業(yè)，于是他們認(rèn)清自我的過(guò)程也就是回到小我的過(guò)程。
從那時(shí)起林家人就認(rèn)為，應(yīng)該做的事情是發(fā)揮自己的特長(zhǎng)把農(nóng)業(yè)做到小而精，等到了林鼎剛的這一代人則繼續(xù)把小而精發(fā)揮到了精而美。
林鼎剛說(shuō)他們并不是做什么高端的企業(yè)，而是復(fù)原了中國(guó)幾千年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中很日常的一幕。他們也不想著什么求新求變，因?yàn)槔献孀诹粝铝说臇|西已經(jīng)夠好了，為什么要改變呢？
總結(jié)
因地制宜，方能長(zhǎng)盛不衰。金橘是宜蘭縣的頭號(hào)特產(chǎn)，當(dāng)?shù)乇旧砭陀谐墒斓南M(fèi)市場(chǎng)，橘之鄉(xiāng)是迎合市場(chǎng)的需求，把這個(gè)特產(chǎn)做到了極致，從現(xiàn)場(chǎng)的體驗(yàn)，到產(chǎn)品的加工，再到品牌的打造。而這樣的做法，足以形成自己的商業(yè)壁壘和特色，讓后來(lái)者主動(dòng)避開(kāi)。
