現(xiàn)代農(nóng)業(yè)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)：有哪些跨行業(yè)的新技術(shù)和應(yīng)用？隨著“精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)”的規(guī)模越來越大，農(nóng)場之間的聯(lián)系越來越緊密，未來幾年的效率和生產(chǎn)率將會提高。據(jù)估計，到2020年，將有超過7500萬個農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備投入使用；到2050年，平均每個農(nóng)場每天將產(chǎn)生410萬個數(shù)據(jù)點。
然而，盡管越來越多的聯(lián)網(wǎng)設(shè)備帶來了巨大商機，但也增加了復(fù)雜性。解決方案在于利用有助于理解、學(xué)習(xí)、推理、互動和提高效率的認(rèn)知技術(shù)。以下是一些革命性的技術(shù)：
物聯(lián)網(wǎng)(IoT)：數(shù)字轉(zhuǎn)型正在革新農(nóng)業(yè)世界。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)允許結(jié)構(gòu)化和非結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)之間的關(guān)聯(lián)，為食品生產(chǎn)提供洞見。像IBM的沃森(Watson)這樣的物聯(lián)網(wǎng)平臺正在將機器學(xué)習(xí)應(yīng)用于傳感器或無人機數(shù)據(jù)，將管理系統(tǒng)轉(zhuǎn)化為真正的人工智能系統(tǒng)。
技能和勞動力的自動化：聯(lián)合國預(yù)測，到2050年，全球三分之二的人口將生活在城市地區(qū)，農(nóng)村勞動力將減少，因而需要新技術(shù)來減輕農(nóng)民的工作負(fù)擔(dān)：操作將遠(yuǎn)程化，流程將自動化，風(fēng)險預(yù)識別，問題被解決。在未來，農(nóng)民的能力將混合技術(shù)和生物技能，而不只與農(nóng)業(yè)有關(guān)。
數(shù)據(jù)驅(qū)動農(nóng)業(yè)：通過分析和關(guān)聯(lián)天氣、種子類型、土壤質(zhì)量、疾病概率、歷史數(shù)據(jù)、市場趨勢和價格等信息，農(nóng)民將做出更明智的決定。
聊天機器人：目前，人工智能的聊天機器人(虛擬助手)被應(yīng)用于零售、旅游、媒體和保險行業(yè)。但農(nóng)業(yè)也可以利用這項技術(shù)，幫助農(nóng)民就具體問題提供答案和建議。
>>>>1.無人機技術(shù)
無人機不是一項新技術(shù)。但由于投資和監(jiān)管環(huán)境變寬松，他們的時代可能已經(jīng)到來。根據(jù)報告，無人機相關(guān)的各行業(yè)解決方案價值可能超過1270億美元。最有前途的領(lǐng)域之一是農(nóng)業(yè)，無人機有潛力應(yīng)對重大挑戰(zhàn)。
在整個作物周期中，無人機發(fā)揮了六項重要作用：
土壤和田間分析：通過制作用于早期土壤分析的精確三維地圖，無人機可以在規(guī)劃種子種植、收集灌溉和氮水平管理數(shù)據(jù)方面發(fā)揮作用。
種植：初創(chuàng)公司已經(jīng)創(chuàng)建了無人機種植系統(tǒng)，將種植成本降低了85%。這些系統(tǒng)將豆莢種子和養(yǎng)分射入土壤，為作物的生長提供所有必需的養(yǎng)分。
作物噴灑：無人機可以掃描地面，實時噴灑，覆蓋均勻。研究表明：無人機的空中噴灑速度比傳統(tǒng)機械快5倍。
作物監(jiān)測：低效的作物監(jiān)測是一個巨大的障礙。使用無人機，時間序列動畫可以顯示作物的生長情況，并顯示生產(chǎn)效率低下的部分，從而實現(xiàn)更好的管理。
灌溉：傳感器無人機可以識別農(nóng)田的哪些部分需要澆灌，哪些部分需要減少澆灌。
健康評估：通過使用可見光和近紅外光掃描作物，無人機攜帶的設(shè)備可以幫助跟蹤植物的變化，顯示它們的健康狀況，并提醒農(nóng)民注意作物疾病。
>>>>2.區(qū)塊鏈與農(nóng)業(yè)價值鏈保護(hù)
比特幣和其他加密貨幣背后的分布式賬本技術(shù)區(qū)塊鏈允許高度安全的數(shù)字交易和記錄保存。雖然區(qū)塊鏈主要用于虛擬貨幣，但它也可以應(yīng)用于其他類型的交易，包括農(nóng)業(yè)交易。
區(qū)塊鏈可以減少低效和欺詐，改善食品安全、農(nóng)民工資和交易時間。通過改善供應(yīng)鏈的可追溯性，它可以使監(jiān)管機構(gòu)在發(fā)生污染事件時迅速確定受污染食品的來源和受影響產(chǎn)品的范圍。此外，該技術(shù)可以通過檢測導(dǎo)致食品變質(zhì)的供應(yīng)鏈瓶頸來減少浪費。
區(qū)塊鏈的透明度也有助于打擊食品欺詐。隨著消費者對有機、轉(zhuǎn)基因和不含抗生素食品需求的激增，標(biāo)簽造假的案件也層出不窮。無論是農(nóng)場、倉庫還是工廠的最小的交易都可以被有效地監(jiān)控，并與諸如傳感器和RFID標(biāo)簽等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)相結(jié)合，在整個供應(yīng)鏈上進(jìn)行溝通。Maersk是一家航運和物流公司，它的大陸內(nèi)部供應(yīng)鏈涉及數(shù)十名員工和數(shù)百名員工之間的互動。他們估計，區(qū)塊鏈可以通過提高效率來減少欺詐和人為錯誤，從而為他們節(jié)省數(shù)十億美元。
開放的好處延伸到所有誠實的市場參與者。區(qū)塊鏈技術(shù)可以防止價格敲詐和延遲付款，同時消除中間商和降低交易費用，使定價更公道，幫助小農(nóng)獲取更大利潤。
>>>>3.納米技術(shù)與精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)
20世紀(jì)的綠色革命是由盲目使用農(nóng)藥和化肥導(dǎo)致的，因為土壤生物多樣性喪失，對病原體和害蟲抵抗門檻的提高。
新的革命將是由納米技術(shù)驅(qū)動的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)。在這場革命中，納米顆粒將被輸送到植物和先進(jìn)的生物傳感器上，用于精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)。納米封裝的傳統(tǒng)肥料、殺蟲劑和除草劑將緩慢而持續(xù)地釋放出營養(yǎng)物質(zhì)和農(nóng)藥，從而精確地控用量。
普通的施肥過程浪費了大約60%的肥料，造成了污染。納米肥料有助于緩慢、持續(xù)地釋放農(nóng)藥，從而產(chǎn)生精確的劑量。而生物傳感器可以檢測農(nóng)作物中的農(nóng)藥，從而對其進(jìn)行更明智的使用。
>>>>4.共享經(jīng)濟(jì)和眾包農(nóng)業(yè)
最后，共享經(jīng)濟(jì)對防止食物浪費方面也有貢獻(xiàn)。
技術(shù)使社區(qū)能夠分享他們的商品和服務(wù)。這種方式最初在拼車和房屋共享中流行起來，現(xiàn)在已經(jīng)應(yīng)用到包括食品在內(nèi)的各個行業(yè)。
由社會企業(yè)家創(chuàng)辦的Olio已經(jīng)開發(fā)了一款應(yīng)用程序，將人們與鄰居和當(dāng)?shù)厣痰曷?lián)系起來，這樣多余的食物就可以被分享，而不是被丟棄。
另一個社會創(chuàng)業(yè)項目，Naranjas del Carmen，提出了眾包農(nóng)業(yè)的概念。Naranjas del Carmen創(chuàng)造了一個系統(tǒng)，在這個系統(tǒng)中，個人擁有農(nóng)民種植的樹木和土地的所有權(quán)。通過這種方式，這些樹的果實就會落到用戶手里，在生產(chǎn)和消費之間建立起直接的聯(lián)系，避免了價值鏈上的生產(chǎn)過剩和浪費。
人口結(jié)構(gòu)、自然資源短缺、氣候變化和糧食浪費給傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式帶來了不小的壓力，要應(yīng)對這些挑戰(zhàn)，需要政府、投資者和創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)的共同努力。這是可以做到的，但我們需要打破這個現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)體系。
