大豐山莊的特色——霸王別雞,吃火龍果長大的霸王雞,農(nóng)家柴火灶烹飪,味道一絕!
大豐山莊是集餐飲、住宿、娛樂、采摘、休閑度假為一體的山莊休閑綜合體!
山莊所處環(huán)境優(yōu)美,山青水秀,空氣清新,是休閑度假,聚會放松的好去處。
大豐山莊位于宜豐縣芳溪鎮(zhèn),是一家集水產(chǎn)養(yǎng)殖、水上樂園、餐住及農(nóng)產(chǎn)品銷售為一體的休閑農(nóng)業(yè)基地,擁有臺灣紅心火龍果種植基地、香菇、木耳種植基地、西瓜種植基地、生態(tài)大棚、觀光旅游種植基地,可同時接納300余人就餐的多功能餐廳、有800多平方米的游泳池及多功能影院,同時建有18間前后帶花園的高標準客房,是一家集娛樂、觀光、餐飲于一體的休閑場所,經(jīng)營場所面積約50畝,能一次性接待游客800余人。
大豐山莊中有一道神秘的美味——霸王別姬,由甲魚和雞制作而成,原名龍鳳燴。
大豐山莊的甲魚是水庫中的野生甲魚,長相兇猛被喻作西楚霸王項羽?!凹А蓖半u”諧音,甲魚又叫“鱉”,與“別”諧音?!鞍酝鮿e姬”由此而得名。
這里的雞與普通的雞可不同,從小就散養(yǎng)在火龍果園之中,從來不知雞籠子為何物。每天的日常就是在山莊中散步玩耍,吃的是山莊種植的精品火龍果,因此,體型健碩,氣質(zhì)不同于其他俗雞。
最妙的是,山莊大廚用農(nóng)家柴火大灶烹煮,柴火大灶與餐桌相連,每一位點了霸王別姬的客人都可以直接觀看到烹飪的全過程,說不定還能學(xué)到這道神秘而美味的霸王別姬呢。
吃完霸王別姬,去山莊的火龍果園親手采摘精品火龍果,要知道,這可是咱們這個霸王別姬如此美味的最大秘密。這里的火龍果純天然,原生態(tài),不使用人工化肥、農(nóng)藥等,最大限度地保證了火龍果的綠色健康,雖然產(chǎn)量不高,卻是顆顆精品。吃這里的火龍果長大的雞自然也是味道鮮美。
大豐山莊周邊環(huán)境優(yōu)美,山清水秀,空氣清新,周邊是生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的大豐水庫,飯后和三五好友閑聊散步在農(nóng)村小路上,未嘗不愜意。
山莊內(nèi)部的設(shè)計也是花草環(huán)繞,移步換景,院子里到處都是花草盆栽,還貼心的擺上了許多木桌木椅,走到哪里都能坐下來好好欣賞一番山莊中的美景。
桌球、垂釣、棋牌麻將、KTV大豐山莊的娛樂設(shè)施也是花樣多多,同學(xué)聚會,公司聚會都能滿足
小小山莊,別有天地,水上樂園隱藏在山莊客房后面,炎炎夏日,在泳池待一天,吹著山風(fēng),想想都覺得爽呆了!