在淮南市八公山區(qū)山王鎮(zhèn)南塘村，研究生王磊磊回鄉(xiāng)養(yǎng)山雞的故事一直被村民們津津樂道。他走出了山窩窩，卻又重返家鄉(xiāng)；他放棄了上海月薪過萬的白領(lǐng)工作，最終選擇當(dāng)“農(nóng)民”。5年時(shí)間，歷經(jīng)挫折，通過“兩條腿走路”和“借雞生蛋”，這個(gè)有闖勁的年輕人不僅實(shí)現(xiàn)了他的創(chuàng)業(yè)夢想，實(shí)現(xiàn)年?duì)I收800多萬，還帶領(lǐng)著鄉(xiāng)親們共同致富。
王磊磊的“創(chuàng)業(yè)夢”
王磊磊和他的七彩農(nóng)產(chǎn)品
王磊磊，八公山區(qū)山王鎮(zhèn)人，1984年出生，打小起學(xué)習(xí)一直不錯(cuò)，作為村里屈指可數(shù)的大學(xué)生，本科畢業(yè)后，又以全系第四的成績考上了西北農(nóng)林科技大學(xué)碩士研究生，主攻動(dòng)物發(fā)育專業(yè)。用自己所學(xué)為家鄉(xiāng)做點(diǎn)事是他一直以來的夢想，正是這個(gè)信念引導(dǎo)和支撐著他走上創(chuàng)業(yè)之路。
剛畢業(yè)時(shí)，他和同學(xué)們一樣在大城市找工作并面試成功了一家不錯(cuò)的單位。在通過試用期、即將簽訂勞動(dòng)合同的前一晚，盤亙在腦中多年的創(chuàng)業(yè)夢再次發(fā)酵膨脹，“如果簽訂3年合同我的創(chuàng)業(yè)夢想很可能就此終止”，最終他毅然決然地放棄了大城市的優(yōu)越工作，瞞著
在上海打工的家人回鄉(xiāng)自主創(chuàng)業(yè)。
2012年，王磊磊帶著積攢的5萬元錢，在當(dāng)?shù)卣膸椭鲁邪耸畮桩€荒山開始馴養(yǎng)七彩山雞。
七彩山雞?二艱辛的創(chuàng)業(yè)歷程
創(chuàng)業(yè)道路從沒有一帆風(fēng)順，起初家人反對，資金匱乏，只能在靠近山邊處租林地和幾間破舊的房屋，缺水?dāng)嚯?，每天?0多擔(dān)水，天黑后只能手電照明。然而讓他遭受打擊的是，由于缺乏實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，每天起早貪黑辛苦工作的結(jié)果是第一批雞苗全軍覆沒。
自認(rèn)為已經(jīng)“將自己逼上了絕路”的王磊磊再次購進(jìn)了600只小雞苗。有了前面失敗的經(jīng)驗(yàn)，王磊磊這一次有了進(jìn)步，這600只小雞苗中大約有95%都成功地飼養(yǎng)成活。
這年中秋節(jié)前夕，王磊磊第一次嘗到了創(chuàng)業(yè)的甜頭。大約300只七彩山雞以每只150元的價(jià)格賣給了飯店，剩下的200多只七彩山雞被人高價(jià)上門買走。這一次的收入，讓王磊磊還清了欠賬，還賺了4萬元。
七彩山雞養(yǎng)殖場
經(jīng)過兩年的努力，王磊磊的山雞養(yǎng)殖初現(xiàn)規(guī)模，養(yǎng)殖情況向好，他還利用專業(yè)知識反復(fù)研究，將七彩山雞成活率由原來的80%左右提升到現(xiàn)在的95%。
可困難遠(yuǎn)不止這些，2013年的禽流感又給了他致命一擊。長成的雞不能賣，干耗飼料錢?！?個(gè)月我虧了30萬左右，天天自己舍不得吃，省的錢買玉米、麩皮給小雞吃，硬省。那時(shí)候有朋友聚會，我從來不去，身無分文那種感覺?！?/p>
硬撐著挨到了2013年9月底，禽流感疫情得以控制，活禽市場開始復(fù)蘇，王磊磊的山雞終于可以銷售。因?yàn)?a href="http://wlszq.com/tag/%e5%85%bb%e6%ae%96%e6%88%b7" title="養(yǎng)殖戶">養(yǎng)殖戶的雞在禽流感的風(fēng)波下存量很少，山雞賣的異常火爆，三個(gè)月賣了12000多只，純利潤60多萬元。
純散養(yǎng)的七彩山雞
這一次浩劫，也讓王磊磊看到了山雞市場之大。為了能大量供貨，王磊磊牽頭成立了淮南七彩南塘珍禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社，通過公司+農(nóng)戶經(jīng)營模式，無私傳授自己的養(yǎng)殖技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，帶動(dòng)村民共同致富。
“養(yǎng)山雞+親子游”兩條腿走路
然而，禽流感的風(fēng)波始終讓王磊磊心有余悸，他想了一個(gè)辦法，即使在禽流感突發(fā)的情況下他也能規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)降低損失。辦法就是與當(dāng)?shù)匕斯?a href="http://wlszq.com/tag/%e6%97%85%e6%b8%b8%e6%99%af%e5%8c%ba" title="景區(qū)">景區(qū)合作，每周末舉辦一次親子游戲，而王磊磊就是親子游戲的組織策劃者，像抓小山雞、用勺子運(yùn)山雞蛋等游戲，很受游客們喜歡。
王磊磊組織主持的親子團(tuán)用勺子運(yùn)山雞蛋游戲
“小朋友們玩得很開心，又想了解這東西，那么好，我們就給他們講解，這個(gè)雞是怎么生長的，有什么特點(diǎn)，有多少營養(yǎng)價(jià)值，有多好吃。我們做活動(dòng)的目的也是為了把產(chǎn)品推廣出去，讓大家接受，讓大家多了解?！?/p>
此外，王磊磊還在景區(qū)外開了一家土特產(chǎn)店，除了銷售七彩山雞和山雞蛋以外，還銷售其他當(dāng)?shù)?span id="ss2g8twpam" class='wp_keywordlink_affiliate'>土特產(chǎn)，借助景區(qū)豐富的游客資源與自己養(yǎng)的山雞形成銷售互補(bǔ)。
景區(qū)門口的土特產(chǎn)店，活雞裝到禮盒里售賣
兩條腿走路，用親子帶來的銷售收入支援養(yǎng)殖場，或者用養(yǎng)殖場的營收平衡特產(chǎn)店和親子活動(dòng)。
借雞生蛋合作共贏
為了更好的實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)控制和產(chǎn)業(yè)互補(bǔ)，王磊磊和當(dāng)?shù)氐囊恍B(yǎng)殖和種植基地進(jìn)行合作，打造了一條休閑觀光體驗(yàn)式的旅游路線，游客們能夠在種植、養(yǎng)殖基地內(nèi)采摘、撿雞蛋。而這樣一條內(nèi)容豐富的路線，游客們也很感興趣。這在王磊磊的眼里就是借雞生蛋合作共贏。
學(xué)生團(tuán)體參觀散養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖雞舍
與此同時(shí)，王磊磊還和當(dāng)?shù)匾粋€(gè)很有名的大酒店合作，借助酒店的名氣和平臺，把七彩山雞定位成一個(gè)中高端產(chǎn)品，并研發(fā)出一系列特色菜品，進(jìn)一步打造自己的山雞品牌。
到2017年初，共有42家養(yǎng)殖戶加入到合作社中，年銷售額達(dá)到800多萬元。
評論：
把親子游戲作為規(guī)避禽流感的第一方法，并把山雞和雞蛋放到景區(qū)以及各種基地供游客體驗(yàn)，這種自我宣傳方式也尤其值得借鑒。推廣雞和雞蛋如此，推廣其他產(chǎn)品也不外如是。如何根據(jù)農(nóng)莊農(nóng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)親子活動(dòng)、如何利用兒童心理設(shè)定活動(dòng)主題？
