河北發(fā)布11條休閑農(nóng)業(yè)精品線路,休閑農(nóng)業(yè)如何做產(chǎn)業(yè)鏈延伸?

河北發(fā)布11條休閑農(nóng)業(yè)精品線路

河北新聞網(wǎng)訊(河北日報記者郝東偉)9月17日,以“農(nóng)情福地 燕趙之旅”為主題的河北省休閑農(nóng)業(yè)精品線路推介會在興隆縣舉行。本次推介會由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦,承德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、興隆縣人民政府承辦。推介會現(xiàn)場公布了11條休閑農(nóng)業(yè)精品線路。

河北發(fā)布11條休閑農(nóng)業(yè)精品線路,休閑農(nóng)業(yè)如何做產(chǎn)業(yè)鏈延伸?

11條休閑農(nóng)業(yè)精品線路分別是:承德市灤平縣夏納涼線路、承德市游燕山峽谷品生態(tài)興隆線路、石家莊市休閑農(nóng)業(yè)景點游線路、張家口尚義縣彩色壩頭休閑游線路、秦皇島市青龍滿族自治縣盛夏滿城·水墨山水間聆聽自然呼喚線路、唐山市灤州夏納涼旅游線路、保定市阜平生態(tài)休閑+紅色旅游線路、廊坊市踏春賞花線路、衡水市地域特色游線路、邢臺市綠色信都紅動太行線路、邯鄲市涉縣紅色之旅線路。

近年來,河北省大力宣傳推介休閑農(nóng)業(yè)和美麗休閑鄉(xiāng)村培育工作,目前已發(fā)布推介了59條“春觀花”和51條“夏納涼”共計110條休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游線路,其中4條線路入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中國美麗休閑鄉(xiāng)村精品旅游線路。

休閑農(nóng)業(yè)如何做產(chǎn)業(yè)鏈延伸?

做休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游,一產(chǎn)是基點,二產(chǎn)是重點,三產(chǎn)是亮點。

眾所周知,休閑農(nóng)業(yè)是一二三產(chǎn)融合的產(chǎn)業(yè)綜合體。這么多產(chǎn)業(yè)加在一起,會產(chǎn)生出很多產(chǎn)品?;蛟S有不少莊主會有這樣疑問:產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品不多,好像盈利來源比較單一,不容易掙錢;什么都做吧,好像又顧不過來,投入又大。在園區(qū)到底是什么都做還是只做一個業(yè)態(tài)?莊園的業(yè)務(wù)是越多越好,還是越少越好?

只有親身經(jīng)營過的莊主,才會體會到這過程的辛酸。經(jīng)營一個農(nóng)莊,既要不斷豐富產(chǎn)品和業(yè)態(tài),又要對各個業(yè)態(tài)進行深耕,精心打磨。不說做好做不好,光在運營投入上,就是一筆讓莊主們吃不消的賬單,大量投入人力物力,各方面都追求面面俱到,真能達到預(yù)期的效果嗎?怎么做園區(qū)的產(chǎn)品規(guī)劃,到底該做加法還是做減法?

河北發(fā)布11條休閑農(nóng)業(yè)精品線路,休閑農(nóng)業(yè)如何做產(chǎn)業(yè)鏈延伸?

其實這不是一個單純的多與少或者加與減的問題。農(nóng)莊的產(chǎn)業(yè)發(fā)展要根據(jù)主題和定位,抓住主導(dǎo)主業(yè)、主導(dǎo)產(chǎn)品。先做一,再做多。剛開始還是要做減法,有舍有得,在舍的過程中,不斷削去自己不多擅長的領(lǐng)域,專注于留下的領(lǐng)域,打磨出自己的主導(dǎo)產(chǎn)品,圍繞該領(lǐng)域做深做精,這才有可能取得突破!然后圍繞主題,做產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。

小到農(nóng)家樂,大到休閑農(nóng)莊或農(nóng)業(yè)生態(tài)園,一二三產(chǎn)融合,現(xiàn)在是一個很普遍的現(xiàn)象,涌現(xiàn)出不少模式:有果園的林下經(jīng)濟模式、大棚設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,種的蘋果,能實現(xiàn)從田頭到餐桌的全過程。有既能生產(chǎn)、又適合游客觀光休閑體驗的立體農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式、循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,如水稻園區(qū)的稻魚、稻蝦生態(tài)種養(yǎng)等。有集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑旅游、田園社區(qū)為一體的田園綜合體模式等等。

休閑農(nóng)業(yè),主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)到底是什么關(guān)系?

這是不少休閑農(nóng)莊的莊主經(jīng)常為之困擾的問題。想要真正打造好一流項目,沒有其他產(chǎn)業(yè)之說,只有配套產(chǎn)業(yè)。配套產(chǎn)業(yè)就相當于農(nóng)莊的左膀右臂,其他產(chǎn)業(yè)不能游離開主業(yè),而主業(yè)也不能完全脫離其他產(chǎn)業(yè)存在,必須是主業(yè)的配套產(chǎn)業(yè)!休閑農(nóng)莊做好優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),才具有自己的生命力和競爭力;而做好配套產(chǎn)業(yè),才能延伸現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)鏈,提升農(nóng)莊收入和附加值。這樣才能連環(huán)共生、收到合力而非分散力量。主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)與配套產(chǎn)業(yè)的關(guān)系,類似1拖N或1帶N,就是上面一個茶壺可以配幾個杯子的關(guān)系。

兩者相輔相成,互利共生,也不應(yīng)該存在競爭關(guān)系。相反,任何一方發(fā)展好了,反倒會促進另一方面的發(fā)展。整條產(chǎn)業(yè)鏈都會延伸甚至擴容。舉個例子,如果你的農(nóng)莊以蓮花為主,開發(fā)了蓮花相關(guān)食品的餐飲、特色小吃是配套產(chǎn)業(yè),你的荷花景觀參觀和科普教育引來了人流,會給蓮花餐飲、小吃帶來流量,同理,蓮果餐飲、特色小吃做的有特色,也會吸引大量人流,用完餐再順帶參與農(nóng)莊里的特色產(chǎn)品銷售、參觀和科普教育。