“共享稻田”搭建鄉(xiāng)村農(nóng)田與城市居民餐桌的發(fā)展共同體

今年,浙江寧波市再推出了1萬(wàn)塊“共享稻田”,每塊100平方米,認(rèn)領(lǐng)價(jià)格1000元。認(rèn)領(lǐng)市民可獲得50公斤優(yōu)質(zhì)大米,并能享受到一對(duì)一的“私人定制”服務(wù)?!肮蚕淼咎铩蔽挥诩盅舆呏莺妄埵袞|城鎮(zhèn)光東村,該村是延邊地區(qū)最大的水稻種植基地,當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的大米晶瑩剔透、自然清香、軟滑爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富。

“共享稻田”搭建鄉(xiāng)村農(nóng)田與城市居民餐桌的發(fā)展共同體

“共享稻田” “私人訂制”

“共享稻田”作為一個(gè)新鮮概念,本質(zhì)上是一種“訂單農(nóng)業(yè)”:農(nóng)民經(jīng)歷播種、插秧、灌溉、施肥等環(huán)節(jié)收獲的大米,不再直接銷售給形形色色的中間商,而是早已被“私人訂制”。雖然比一般的大米貴一些,但消費(fèi)者卻可以通過(guò)“共享稻田”吃到更放心、更高品質(zhì)的大米。

推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革,在水稻傳統(tǒng)種植的基礎(chǔ)上,走高端化、個(gè)性化的“訂單農(nóng)業(yè)”模式,作為消費(fèi)扶貧的一個(gè)舉措,“共享稻田”不僅提升了精準(zhǔn)扶貧的公眾參與感,也讓農(nóng)民在土地上得到了更多回報(bào)和激勵(lì),讓承載著農(nóng)民深厚情感的土地真正成為“希望的田野”,實(shí)現(xiàn)了雙方的互利共贏。

“共享稻田”搭建農(nóng)田與餐桌的發(fā)展共同體

在經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)化的當(dāng)下,不同的消費(fèi)者既有不同的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,也有不同的消費(fèi)文化:一些消費(fèi)者希望大米能夠便宜一些,對(duì)大米的品質(zhì)沒(méi)有過(guò)高的要求;另一些消費(fèi)者對(duì)食物品質(zhì)更加重視,為了吃到高品質(zhì)的大米,愿意多花錢?!肮蚕淼咎铩睗M足了消費(fèi)者分層化、差異化的消費(fèi)需求,精準(zhǔn)地把握了市場(chǎng)。

美國(guó)社會(huì)學(xué)家羅納德?博特認(rèn)為,社會(huì)網(wǎng)絡(luò)中存在著一些“結(jié)構(gòu)洞”,用于連接兩個(gè)難以直接發(fā)生關(guān)聯(lián)的關(guān)系人。過(guò)去,消費(fèi)者和農(nóng)民之間通常難以直接建立聯(lián)系,不得不依賴環(huán)環(huán)相扣的中間商,這些“結(jié)構(gòu)洞”在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售的同時(shí),也賺了不少“差價(jià)”。如今,依托互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的“共享稻田”,減少了中間環(huán)節(jié)的利益蠶食,在相同品質(zhì)的情況下,讓消費(fèi)者少花錢,讓農(nóng)戶多掙錢。

共享模式,精準(zhǔn)幫扶

在千里之外的吉林省延邊州和龍市最大的水稻種植基地,米香也怕“巷子”深。前些年,由于銷售渠道有限,大米始終賣不出好價(jià)錢,當(dāng)?shù)卮迕竦氖杖胍苍黾泳徛?。如何讓市?chǎng)更好地認(rèn)識(shí)和龍稻米,更好地助力農(nóng)戶增收和地區(qū)發(fā)展,成為對(duì)口幫扶協(xié)作地區(qū)鄞州與和龍面臨的新問(wèn)題。

精準(zhǔn)幫扶,需要全民參與。利用“互聯(lián)網(wǎng) ”思維、共享模式,寧波市鄞州區(qū)與和龍謀劃推出“共享稻田”,以“共享”的方式面向社會(huì)推介和龍稻米。

“‘共享稻田’幫扶項(xiàng)目,是鄞州區(qū)發(fā)動(dòng)社會(huì)力量參與精準(zhǔn)幫扶的一次創(chuàng)新嘗試。”鄞州區(qū)發(fā)改局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,與輸血式幫扶不同,共享模式可以根據(jù)對(duì)口地區(qū)的特點(diǎn)有的放矢,強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)幫扶,動(dòng)員更多熱心人士參與。

“共享稻田”搭建鄉(xiāng)村農(nóng)田與城市居民餐桌的發(fā)展共同體

“這個(gè)項(xiàng)目既可以把和龍的綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品直供鄞州,讓鄞州人民享受到來(lái)自對(duì)口地區(qū)的優(yōu)質(zhì)資源,又能讓和龍農(nóng)戶增收。可以說(shuō),兩地通過(guò)‘共享’一塊稻田耕耘出了一條增收、幫扶的新路子。”和龍市東西部扶貧協(xié)作辦負(fù)責(zé)人說(shuō)。

“今年又是一個(gè)豐收年?!焙妄堔r(nóng)戶周梅浩感慨,“加入‘共享稻田’后,俺們只管種,不用愁銷路?!焙妄堔r(nóng)戶直接面向?qū)幉ㄏM(fèi)者提供農(nóng)產(chǎn)品,減少了許多中間環(huán)節(jié),純利潤(rùn)提高25%。兩年來(lái),1.4萬(wàn)塊“共享稻田”共實(shí)現(xiàn)銷售收入1395.2萬(wàn)元,使2609名貧困戶人均增收1588元。