10家生鮮電商平臺的問題分析:餓了么,大潤發(fā),永輝…

京東到家、餓了么、美團、每日優(yōu)鮮、家樂福……

哪家購物App更好用?來看看消費者的生鮮電商消費評測結果:

評測對象(10家)

本次通過10個平臺進行了38次消費,購買了357件商品,涉及34家商戶:

平臺生鮮電商:京東到家、餓了么、美團、淘鮮達、合肥優(yōu)選

垂直生鮮電商:美菜商城、每日優(yōu)鮮

線下超市電商:家樂福、永輝生活、大潤發(fā)

評測商品

本次購買的生鮮商品都是生活中最常消費的肉、蛋、蔬菜等,分別為:五花肉、生菜、西紅柿、土豆、青椒、蒜黃、杏鮑菇、冷凍翅中、雞蛋、千張、紅心火龍果、蘋果。

評測結果

商品品質方面

從總體看,規(guī)模較大的商超商品品質和新鮮度方面較好,如永輝生活,家樂福,大潤發(fā),美菜商城、入駐美團平臺的誼品生鮮、生鮮傳奇,入駐餓了么平臺的海屯生鮮、每日優(yōu)鮮,入駐京東平臺的華潤蘇果超市。而一些名為“*生鮮”“農鮮*”“生鮮超市”的平臺商戶送達的菜品新鮮度較差。

計量方面

本次購買的357個商品中,有10個商品沒有注明單價的重量,僅模糊以“根”“個”“份”為計量單位。經(jīng)查,發(fā)現(xiàn)標注不規(guī)范的商戶基本上都是平臺上的入駐商戶。在明確標注商品重量的328個商品中,有238個商品實測重量高于標注重量,正偏離最大值為107.5%,有69個商品存在“缺斤短兩”現(xiàn)象,負偏離最大值為46.7%;

價格比較

測評發(fā)現(xiàn),同一個時間段、同種商品、同等數(shù)量在不同商戶的售價卻存在著較大差異。

以蔬菜為例,價差最大的是生菜,500g生菜最高售價18元,最低售價1.05元,價差達到16倍之多;其次是土豆,最高售價12元,最低售價1.9元,價差是5倍之多;杏鮑菇、西紅柿、蒜黃三種蔬菜的價差也達到了3倍左右。

按照《價格法》規(guī)定,蔬菜生鮮商品屬于市場定價,也就是由商戶自行定價。商戶可以根據(jù)商品品質優(yōu)劣合理定價,品質好的商品價格略高,消費者通常表示接受,但如此之大的價差卻讓人無法認同。

本次評測商品中售價最高的商戶基本為平臺入駐的個體經(jīng)營商戶,大商超的商品價格處于中低價位。

總體感受:美菜商城的蔬菜性價比較高,且適合囤貨式消費;永輝生活,家樂福,大潤發(fā)電商平臺依托實體店值得信賴;美團、餓了么、京東到家三家平臺的商戶眾多,不受門店、地域限制,下單方便,但要多比較,選擇優(yōu)質商戶。

三種價差較大的商品

價差最高達16倍

餓了么、大潤發(fā)、永輝...他們在10家生鮮電商下了單,六大問題被曝光
餓了么、大潤發(fā)、永輝...他們在10家生鮮電商下了單,六大問題被曝光

餓了么、大潤發(fā)、永輝...他們在10家生鮮電商下了單,六大問題被曝光

注:上圖為線上電商價格

餓了么、大潤發(fā)、永輝...他們在10家生鮮電商下了單,六大問題被曝光

六大問題曝光

1. 部分商品網(wǎng)頁圖片與實物反差大,商品品質難保證。

本次評測中,一些商戶送達的生鮮商品與網(wǎng)頁圖片差距較大,有的土豆多處發(fā)芽,蒜黃蔫了,生菜碎葉多,西紅柿有破損,雞蛋殼上有霉點,甚至有的雞翅、五花肉已有異味。

餓了么、大潤發(fā)、永輝...他們在10家生鮮電商下了單,六大問題被曝光
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餓了么、大潤發(fā)、永輝...他們在10家生鮮電商下了單,六大問題被曝光
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餓了么、大潤發(fā)、永輝...他們在10家生鮮電商下了單,六大問題被曝光

2. 有的平臺商戶虛標優(yōu)惠價,支付扣款仍為原價。

京東到家菜加壹寧國路店,商品網(wǎng)頁顯示西紅柿特價4.9元/份,加入購物車付款時,商戶卻以原價6.2元/份進行了結算。

餓了么、大潤發(fā)、永輝...他們在10家生鮮電商下了單,六大問題被曝光

3. 部分平臺商戶雖收取了包裝費,但包裝過于簡陋,導致商品破損。

以雞蛋為例,購買中發(fā)現(xiàn)各店家對其配送包裝差距較大,因此導致收到貨品時雞蛋有破損。此次配送雞蛋破損的商戶有三家,分別是美團平臺的生鮮傳奇(星河府店)、菜老包,京東平臺的陽光菜園。

餓了么、大潤發(fā)、永輝...他們在10家生鮮電商下了單,六大問題被曝光
餓了么、大潤發(fā)、永輝...他們在10家生鮮電商下了單,六大問題被曝光

4. 有6家平臺商戶送達商品中沒有提供購物清單。

購物清單是消費者核對商品的依據(jù),完整的清單內容應該包括商品名稱、單價、計量、份數(shù)、金額等。每一個經(jīng)營者(商戶)都應該為消費者提供一份完整的購物清單。本次評測中,有6家平臺商戶沒有提供,分別是美團平臺的生鮮傳奇(星河府店)、妙廚生鮮,京東平臺的陽光菜園、妙生鮮、鮮家琥珀精品蔬菜(合肥),餓了么平臺的四季生鮮。評測人員在根據(jù)清單核對商品時,就發(fā)現(xiàn)美團平臺的菜老包商戶漏發(fā)了一盒雞蛋,聯(lián)系商家后進行了退款。

5.部分商戶不按照規(guī)定的內容和方式明碼標價。

本次評測中,除雞蛋外有10個商品標注的計量單位是“根”“個”“份”。

餓了么、大潤發(fā)、永輝...他們在10家生鮮電商下了單,六大問題被曝光

6. 有的平臺客服對消費者反應的商品問題敷衍推諉。

本次評測中,一家平臺商戶配送的雞蛋碎了5個,測試人員就此聯(lián)系了平臺客服,客服人員讓消費者聯(lián)系商戶,但是商戶電話一直無人接聽,平臺客服也沒有就此事聯(lián)系消費者。

消費建議

本次評測中,志愿者多次發(fā)出感嘆,生鮮網(wǎng)購門道著實不少,稍不留意買到的可能就是價高質次的商品,還不如去實體商超或是菜市場攤鋪,眼見為實,買的放心。由此可見,生鮮電商要想站穩(wěn)市場,獲取更大的市場份額,誠信經(jīng)營,保證品質是立身之本。如果老拿不新鮮的貨品糊弄消費者,牟取眼前利益,遲早會透支消費者的信任,砸了牌子,丟了市場。

基于本次評測情況,安徽省消保委對電商經(jīng)營者提出四點建議:

一是電商經(jīng)營者要誠信經(jīng)營,網(wǎng)頁發(fā)布的商品信息真實全面,明碼實價,不以虛構交易、編造用戶評價等方式欺騙和誤導消費者;

二是電商經(jīng)營者要確保商品實物與宣傳一致,并按時按需、安全地將商品配送到消費者手中;

三是電商平臺要加強入駐商戶管理,適時督查商戶發(fā)布的商品信息,對于有虛假或引人誤解的商業(yè)宣傳,及時督促商戶改正;

四是生鮮電商要加強供應鏈建設和管理能力,努力給消費者提供更加豐富、安全、鮮活、平價的生鮮商品。