【摘要】鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃建設(shè)如何做好“五風”的謀劃？旅游資源利用角度，可以將旅游資源概括為“五風”——風貌、風物、風俗、風情、風味。景區(qū)開發(fā)偏重“風光”，而鄉(xiāng)村旅游開發(fā)擇對五者都很看重。鄉(xiāng)村，是人與自然的有機結(jié)合體，自然環(huán)境是背景，人文環(huán)境塑靈魂。在鄉(xiāng)村旅游中，“人情味兒”是關(guān)鍵因素。鄉(xiāng)村旅游資源中的“五風”，無不與原住居民有關(guān)，鄉(xiāng)村最能吸引游客的就是鄉(xiāng)村獨有的人文氣息。

城市發(fā)展逐漸趨于飽和，農(nóng)村發(fā)展迎來了機會，尤其是農(nóng)村創(chuàng)辦的鄉(xiāng)村旅游項目，吸引了不少城市游客下鄉(xiāng)游玩，直接帶動了農(nóng)村經(jīng)濟的收入。但是鄉(xiāng)村旅游也不是一朝一日就能創(chuàng)辦成功的，需要一個過程，怎么能讓鄉(xiāng)村旅游開發(fā)變得更加容易呢？鄉(xiāng)村旅游，區(qū)別于一般的景區(qū)旅游，鄉(xiāng)村旅游更多的是依托田園風光和人文環(huán)境，鄉(xiāng)居生活是核心。旅游資源利用角度，可以將旅游資源概括為“五風”——風貌、風物、風俗、風情、風味。景區(qū)開發(fā)偏重“風光”，而鄉(xiāng)村旅游開發(fā)擇對五者都很看重。

鄉(xiāng)村，是人與自然的有機結(jié)合體，自然環(huán)境是背景，人文環(huán)境塑靈魂。在鄉(xiāng)村旅游中，“人情味兒”是關(guān)鍵因素。鄉(xiāng)村旅游資源中的“五風”，無不與原住居民有關(guān)，鄉(xiāng)村最能吸引游客的就是鄉(xiāng)村獨有的人文氣息。

一、風貌

鄉(xiāng)村旅游的環(huán)境基礎(chǔ) 風貌包括自然風貌和建筑格局，對于許多游客來說，田園風光、鄉(xiāng)村建筑可能是最能吸引他們的。

二、風物

鄉(xiāng)土文化的重要載體 風物主要指的是當?shù)氐奶禺a(chǎn)和生活生產(chǎn)用具，大多數(shù)是人類在長期生活中發(fā)明創(chuàng)造的產(chǎn)品。如田地里的耕牛、農(nóng)業(yè)器械、村子里的石碾、石磨、水井、轆轆等能體現(xiàn)人與自然和諧發(fā)展的物件。還有當?shù)氐奶禺a(chǎn)如紹興黃酒、客家米酒、新疆的馕等。

三、風俗

鄉(xiāng)村旅游的核心資源 我國自古就有“百里不同風，十里不同俗”的說法，風俗是當?shù)匚幕闹匾w現(xiàn)。在兩千多年的發(fā)展中，人類產(chǎn)生了許多的內(nèi)容豐富的傳統(tǒng)節(jié)日和風俗習(xí)慣。傳統(tǒng)節(jié)日、鄉(xiāng)規(guī)民約都成為鄉(xiāng)村生活的一部分。城市化的過程中，這些風俗被逐步破壞，但是許多鄉(xiāng)村還保留，成為鄉(xiāng)村吸引城市游客的重要資源。

四、風情

鄉(xiāng)村生活的主要賣點 風情主要指風土人情，包括具有地域特點的生活環(huán)境、宗教信仰、民族性格和審美情趣民間傳說等方面。在許多地方，古老的生活生產(chǎn)方式資金仍然保留。一些口口相傳的歌曲、少數(shù)民族的舞蹈、獨特的打招呼的方式等等。

五、風味

鄉(xiāng)村最大的誘惑力和感召力 風味主要指的是具有地域特色的飲食、小吃。陜西的袁家村為什么這么火，就是他把當?shù)靥氐纳?a title="申報" href="http://wlszq.com/tag/%e7%94%b3%e6%8a%a5">申報完好的匯集到一起，讓游客可以體驗到最地道的當?shù)?a title="申報" href="http://wlszq.com/tag/%e7%94%b3%e6%8a%a5">申報。這種申報的吸引力，可以讓游客不惜驅(qū)車幾百公里前往，成為鄉(xiāng)村旅游最大的魅力。

——69農(nóng)業(yè)設(shè)計網(wǎng)小編專題部：農(nóng)業(yè)新聞–農(nóng)業(yè)旅游政策-農(nóng)旅開發(fā)及產(chǎn)業(yè)融合體項目，相關(guān)惠農(nóng)扶持政策及相關(guān)補貼項目資金申報。